볶은 곡식 건강법에서는 과일과 야채를 처음부터 완전히 금하지는 않습니다.
수 년 동안 산소가 충분하고 청정한 환경에서 볶은 곡식위주의 건식 건강식을 해 오신 분들은
굳이 과일과 야채를 먹지 않아도 체내에서 미생물의 왕성한 활동으로 필요한 영양분들을
합성해냄으로 과일, 야채가 없이 살 수 있지만, 일반적인 분들은 볶은 곡식과 견과류, 현미 떡이나
통밀 식빵, 그리고 과일 한 두 가지를 같이 드시거나, 필요하면 적절하게 간을 맞춰
요리한 채소반찬를 섭취하셔야 체내의 항상성을 유지하고 급격한 명현 반응을 겪지 않으실 수 있습니다.
볶은 곡식을 한 두 달 시작하시면 체내에 축적된 노폐물이 빠져 나가면서
대부분 호전반응 혹은 명현 반응을 겪게 되는데, 건강 상태와 체질에 따라 다른 현상들을 나타납니다.
이때, 놀라거나 걱정하지 마시고, 꾸준히 계속 하시면, 반드시 좋은 결과를 얻으실 것입니다
