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자주하는질문

볶은곡식 유통기한은?

유통기한은  3개월 입니다.
그러나 보관만 잘하시면 오랫동안 두고 드셔도 처음맛을 유지할수 있습니다.
보관의 경우, 패밀리 쥬스병같은 곳에 넣어서 뚜껑을 닫아 찬장이나 선반에 
상온에서 습기 없는 건조한 상태로 보관하면 됩니다. 이렇게 하면, 먹을 때도 편리하고, 
매우 오랫동안 보관 할 수 있겠지요. 아니면, 비닐 팩에 밀봉하여 두셔도 무방합니다. 
습한 곳이나 공기에 오래동안 노출하면, 습기가 들어가서 바삭바삭한 맛이 떨어지고 
딱딱해 지게되겠지요, 그러면 씹어 먹을때 부담이 되실 것입니다. 
그러나 볶은 곡식은 아무리 오래 보관해도 부패한다거나 냄새나는 일을 거의 없습니다. 
혹시 습기가 들어가 맛이 없고 딱딱해지면  먹기전에 후라이팬에 살짝 볶아서 드시면  됩니다.
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등록일
2012-11-08 16:32
조회
7,974
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