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감자나 고구마 같은 뿌리 채소를 삶아서 볶은 곡식과 함께 먹는 건 어떨까 싶어 문의드립니다.

감자, 고구마, 연근같은 뿌리식물을 볶은 곡식과 같이 소량 드셔도 됩니다.
하지만 몸이 차고 소화기능이 약하신 경우에는 감자, 고구마를 피하는 것이 좋습니다.
감자는 피에 있는 열기를 내리는 역할을 합니다. 그래서 고기가 주식으로 구성된 서양 음식에 감자요리는 항상 포함되어있습니다. 하지만 몸이 차고, 야채또는 과일을 주로 섭취하는 분들이나 볶은 곡식을 주식으로 하는 분들이 감자나 고구마 등을 많이 섭취하게 되면 소화기능도 떨어지면서 몸이 차갑게 됩니다.