식초는 건강에 좋은가요?

요새 홍초,흑초를 마시는게 건강문화가 되어버렸는데

저는 흑초의 영양에 관심이 있습니다.

흑초는 현미의 영양소가 들어있어서 현미를 먹지않는 현대인들에게 좋을거같은데..

한편으로 자극적인 맛은 몸에 좋지 않을거같고.. 발효식품은 우리몸에 큰 효력이 없다는 강의말씀도 하셨구

요.. 건강음료가 되는지 궁금하네요..