건강떡과 볶은곡식을 기분좋고 설레이는 마음으로 먹으며 늘 감사한 마음이었는데 늦게나마 이렇게 후기를 올리게 되었네요 ㅎ
50여년간 바쁘게 일만 할 줄 알았지 건강관리를 전혀 못하며 살다가 올해 초 질병을 진단받고 식이요법을 하며 건강관리를 하고 있습니다. 처음에는 무엇을 먹고 안 먹어야 하는지 몰라 당황했었고 그러면서도 좋아하는 떡을 못 먹는 것일가? 라는 생각을 했었는데 건강떡을 발견하게 되어 오랜시간 연구하고 좋은 음식을 만들어 오신 홍영선님께 감사한 마음을 갖게 되었습니다.
저는 현미밥과 채식을 하고 있는데 꼭 건강떡을 노릇하게 굽고 볶은곡식을 곁들어서 먹는 맛과 재미를 함께 먹고 있습니다. 물론 식사 후 속이 편하고 배변도 잘 하고 있어서 좋은 식품임을 몸이 증명해 주는것 같습니다.
즐거운 식사가 될 수 있도록 노력해 주신 연구자 분들께 감사한 마음을 전합니다. 우습게도.... 먹는 음식이다 보니 이번 코로나 사태로 매출이 줄거나 해서 어려움은 없을까? 이런 생각도 하게 된답니다.
앞으로도 좋은 재료로 건강한 음식 만들어 주셔서 많은 사람들이 위로받고 건강을 회복할 수 있도록 발전하시면 좋겠습니다. 감사합니다.
