대부분의 과일류는 인체의 에너지원인 당분이 많기 때문에 별도의 소화

단계를 거치지 않고 곧바로 위장에서 흡수하여 활용할 수 있는 음식이다

그러나 너무 많이 섭취해 필요 이상의 당분을 섭취하면 소화기관에서 음식이 발효되어 

간강악화의 원인이 될 수 있다

피의 생명력이 약해져 몸이 차고 왜소한 사람이 과일을 많이 먹으면 볶은 곡식을 먹는다

해도 크게 효과를 얻지 못한다.그이유는 과일의 강알칼리성 성분이 계속 피를 식혀서 체력을

더욱 약화시킬 수 있기 때문이다

그러므로 몸이 춤고 허약한 사람은 식사 때 과일을 많이 먹는 것을 주의해야 한다

그러나 피에 열이 많고 체력이 좋은 사람은 식사 때 과일을 충분히 먹어도 된다