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볶은곡식과건강Q&A

위암에 좋은 식사법을 가르쳐주세요

안녕하십니까
저는 50세로서 6월 7일 위암 2기로 50% 절재수술을 받았습니다.
그리고 10월 13일부터 약 40일간 볶은곡식과 과일, 견과류, 떡, 감자, 고구마등으로 식사를 해오다가 현재는 현미밥으로 대체하였습니다.
이유는 볶은곡식이 위암에 좋은지 확실히 몰라서입니다. 
부디 좋은 식사법과 물마시는법을 가르쳐주세요
그리고 현재 체중이 60-61kg, 키가 170인데
볶은곡식을 한끼에 어느정도 먹어야 하는지도 가르쳐주세요
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등록자

천진

등록일
2005-12-08 18:09
조회
23,414

[RE] 위암에 좋은 식사법을 가르쳐주세요

 


위암수술 하시고 얼마나 심려가 많으십니까? 
암환자의 부담은 재발에 대한 염려라 할 것입니다.
암을 비롯하여 대부분의 질병은 저녁식사와 관련이 있답니다. 인체가 회복되야 할 시간인 저녁에 음식을 먹는 것은 죽음으로 끝나는 병의 시작입니다. 그래서 러시아 격언에는
"아침은 잘먹고 점심은 친구와 나눠먹고 저녁은 원수에게 주라"
는 것입니다. 치료에 있어서는 스페인 격언에 이런 말이 있습니다.
"백명의 의사를 부르기 전에 저녁을 굶어라."
마음에 간직하시길 바랍니다.
아무리 음식을 가려먹는다고 해도 간식과 저녁식사를 한다면 기초 없이 집을 지으려는 것과 같습니다. 
볶은곡식은 볶을 때 생성된 황산화 물질이 세포의 손상을 막아주고 푸로닐라이신(항산화불질)은 암을 예방하는 효소를 증가시킵니다. 자세한 것은 볶은곡식 이야기책을 구입해 보시면 되겠습니다. 
현미는 섬유질에 쌓여 있는데 인체에는 섬유질 소화액이 없어서 대변에 그냥 나오는 것을 봅니다. 가급적이면 완전한 소화흡수를 위해서 현미떡을 잘 구어서 볶은곡식과 함께 주식으로 먹는 것이 좋습니다. 
물은 목마르지 않으면 먹지 않는 것이 좋습니다. 필요이상의 물은 노폐물을 제거하는 것이 아니라 피의 생명력을 저하시키고 신체를 야외고 냉한 체질로 만듭니다.
등록자

관리자

등록일
2012-12-20 18:11
조회
23,412
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