피틴산이 인체내에서는 철이나 칼슘 등과 결합해서 이들 미네랄을 인체 밖으로 빼내는 역할을 하기 때문에 현미밥을 먹지 말라고도 하지요.

중요한것은 모든것이 양면성이 있습니다.

체내의 활성 산소인 과산화수소가 균을 죽이는 반면 세포를 공격하여 산회시키기도 하기 때문입니다.

염산이 외부적으로 인체에 뿌려지면 피부가 녹고 심각해 지지요.

하지만 위장에 염산이 안나오면 음식을 소화하거나 병균을 살균할 수 없게 됩니다.

소금이 원활하게 공급되면 미네랄부족은 염려 안하셔도  됩니다.

약과 독의 개념은 물질적이기 보다 몸의 수용여부에 달렸습니다.

무엇이 좋고 나쁘다고 판단하기 전에 하나님이 주신 곡식속의 피틴산이 해롭다면 주식으로 주시지 않으셨겠지지요. 인간적 학설이 양분될때 원칙적인 면을 바라본다면 이해되기 쉽스니다.

더욱 건강하시길 기원합니다.

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현미에 피틴산(Phytate acid)라고 있는데...의견이 다양하네요

설명을 부탁드립니다...

피트산이 칼슘과 철분 등 무기질 흡수를 저해한다고 하지요.

세상에서 약과 독을 구분하지요. 중요한것은 인체의 수용 여부에 맞추어야 됩니다.

염산이 외부적으로는 엄청난 독약입니다. 그러나 위장에서 염산이 아나오면 소화에 장애가 오고 균을 살균할 수 없겠지요.

활성산소인 과산화 수소는 체내의 염증도 제거하지만 때로는 세포안을 공격하여 산화시키는 나쁜친구이기도 하지요.
하나님이 인간에게 주신 곡식속의 피트산은 필요하기 때문에 주신 것이지요.

곡식이 주식인 인간이 곡식을 애용하는 데 피트산은 장애가 되지 않을 것입니다.

염려마시고 인간의 주식인 곡식 드시고 건강하시길 기원합니다.
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현미에 피틴산(Phytate acid)라고 있는데...의견이 다양하네요

설명을 부탁드립니다...